ウインナーとアボカドの炒め物 レシピ・作り方
「ウインナーとアボカドの炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ウインナーとアボカドの炒め物レシピのご紹介です。マヨネーズとマスタードの味がよく絡み、おかずとしてはもちろん、おつまみにもオススメの一品です。アボカドとじゃがいものほくほく感がとても美味しいので、ぜひお試しください。
材料(2人前)
- ウインナー 3本
- アボカド 1/2個
- 新じゃがいも (計100g) 2個
- (A)マヨネーズ 大さじ2
- (A)マスタード (粒) 小さじ2
- オリーブオイル 大さじ1
手順
- 準備 アボカドは皮をむき、種を取り除いておきます。 新じゃがいもは芽を取り除いておきます。
- 1 新じゃがいもは皮付きのまま一口大に切り、耐熱ボウルに入れてふんわりラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱します。
- 2 アボカドは一口大に切ります。
- 3 ウインナーは1cm幅の斜め切りにします。
- 4 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1、2、3を入れて油が回るように炒めます。
- 5 (A)を入れて味が全体に馴染むように中火で炒めたら火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 オリーブオイルは風味を出すために使用していますが、お好みでサラダ油などでも代用可能です。
たべれぽ
オヤヂクッキング
2021.2.16
お手軽にササッと作れますね
あゆころまる
2021.2.2
お弁当に入れました。鮭フレークをいれて炒めたら、ツナみたいになって、おいしかったです。かんたんに作れました。
モコ&ふありママ
2020.9.30
味付けが物足りなかったので塩コショウで整えました。
Eiko.y
2020.3.5
簡単にできました!じゃがいもはすこし長めにレンジしました!
とも
2019.10.28
おいしかったです。また作ります。
やまもも
2019.5.8
アボカドとマヨの濃厚さとマスタードのピリ辛が合って美味しい!じゃがいもなし玉ねぎプラスで作りました。
あっちょこりん🎵
2019.2.26
簡単で美味しかったです!甘めのマスタードを使ったので、少し塩を足しました。パーティー料理にも使えそうな一品です。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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