ウインナーとアボカドの炒め物 レシピ・作り方

「ウインナーとアボカドの炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ウインナーとアボカドの炒め物レシピのご紹介です。マヨネーズとマスタードの味がよく絡み、おかずとしてはもちろん、おつまみにもオススメの一品です。アボカドとじゃがいものほくほく感がとても美味しいので、ぜひお試しください。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 アボカドは皮をむき、種を取り除いておきます。 新じゃがいもは芽を取り除いておきます。
  2. 1 新じゃがいもは皮付きのまま一口大に切り、耐熱ボウルに入れてふんわりラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱します。
  3. 2 アボカドは一口大に切ります。
  4. 3 ウインナーは1cm幅の斜め切りにします。
  5. 4 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1、2、3を入れて油が回るように炒めます。
  6. 5 (A)を入れて味が全体に馴染むように中火で炒めたら火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 オリーブオイルは風味を出すために使用していますが、お好みでサラダ油などでも代用可能です。

たべれぽ

4.2
10件のレビュー
たべれぽの写真
オヤヂクッキング
オヤヂクッキング
2021.2.16
お手軽にササッと作れますね
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あゆころまる
あゆころまる
2021.2.2
お弁当に入れました。鮭フレークをいれて炒めたら、ツナみたいになって、おいしかったです。かんたんに作れました。
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モコ&ふありママ
モコ&ふありママ
2020.9.30
味付けが物足りなかったので塩コショウで整えました。
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Eiko.y
Eiko.y
2020.3.5
簡単にできました!じゃがいもはすこし長めにレンジしました!
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とも
とも
2019.10.28
おいしかったです。また作ります。
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やまもも
やまもも
2019.5.8
アボカドとマヨの濃厚さとマスタードのピリ辛が合って美味しい!じゃがいもなし玉ねぎプラスで作りました。
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あっちょこりん🎵
あっちょこりん🎵
2019.2.26
簡単で美味しかったです!甘めのマスタードを使ったので、少し塩を足しました。パーティー料理にも使えそうな一品です。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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