ウインナーとアボカドの炒め物　レシピ・作り方

手順

1. 準備. アボカドは皮をむき、種を取り除いておきます。 新じゃがいもは芽を取り除いておきます。
2. 1. 新じゃがいもは皮付きのまま一口大に切り、耐熱ボウルに入れてふんわりラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱します。
3. 2. アボカドは一口大に切ります。
4. 3. ウインナーは1cm幅の斜め切りにします。
5. 4. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1、2、3を入れて油が回るように炒めます。
6. 5. (A)を入れて味が全体に馴染むように中火で炒めたら火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。