ポテトサラダ風 おからサラダ　レシピ・作り方

「ポテトサラダ風 おからサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

おからサラダのレシピのご紹介です。まるでポテトサラダのような見た目と食感にびっくりすること間違いなしですよ。じゃがいもと違ってゆでてつぶす手間がないのでとっても簡単です。ぜひ一度つくってみてくださいね。

調理時間：10分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. にんじんは皮を剥き、2mm幅のいちょう切りにし、玉ねぎは薄切りにしておきます。きゅうりは輪切りにしておきます。ハムは1cm角に切っておきます。 ミニトマトはヘタをとっておきます。
  2. 1. 耐熱ボウルににんじん、玉ねぎを入れてラップをし、600Wの電子レンジで2分火が通るまで加熱します。
  3. 2. ボウルに粗熱の取れた1、おから、きゅうり、ハム、(A)を入れ、混ぜ合わせます。
  4. 3. 器に盛り付け、ミニトマトを添えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 具材はお好みのものや冷蔵庫の余りものでもお作りいただけますよ。

たべれぽ
4.3

55件のレビュー
たべれぽの写真
ユーザーdf4b64
ユーザーdf4b64
2021.7.28
少しパサパサしました。牛乳をもう少し入れればよかったです。黒こしょうと、ツブマスタードを追加しピリっとさせました。
3人のユーザーが参考になった
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YURI
YURI
2020.7.13
簡単☆ヘルシー☆美味しい☆ 我が家の定番レシピになりました♫
3人のユーザーが参考になった
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風の子
風の子
2021.8.30
コンソメはなしで。うーん、やっぱりおからだなって感じです。食べ進むとイケるかなとも思いますが。味と糖質のためにはじゃがいも、おから半々が良いかな
2人のユーザーが参考になった
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ジェイ
ジェイ
2021.4.21
おからサラダ美味しかった😋 マヨネーズ減らして豆腐入れました。
1人のユーザーが参考になった
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sapi
sapi
2021.1.5
R3.1.4 ポテトサラダさながらの味でした。個人的な感想として、ポテトに拘らない人であれば、気付かず食べ終わるのでは？と思いました☺️
1人のユーザーが参考になった
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り。
り。
2020.3.6
おいしくできました！！！
1人のユーザーが参考になった
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ユーザー80691c
ユーザー80691c
2024.5.30
ポテサラだとじゃがいもの処理が面倒なのでおからで簡単！ 新玉ねぎ使用したので薄スライスを生のまま入れ、コンソメ無し、塩コショウ、マヨ控えめ、お酢、ヨーグルトを混ぜて作りました！パサつきは多少ありますが味はポテサラと同等！リピありです！
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ユーザー58d3fb
ユーザー58d3fb
2023.10.22
病院食で、おからサラダを食べて、とても美味しいと感じました。ミックスベジタブルに、超控えめ、マヨネーズでも、美味しかったです。もうポテトサラダは、いりません♪
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かなえ
かなえ
2022.7.5
少しぼそぼそしていて、塩っ気が足りなかったので、次回リベンジしてみようと思います

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

じゅん
じゅん
ハムの変わりに、カニかまを入れても良いですか。
kurashiru
kurashiru
ハムの代わりにカニカマを加えてもおいしくお作りいただけますよ。さっぱりとした風味のサラダが簡単に仕上がりますので、ぜひ試してみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。

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