とろーり半熟たまごのベーコン巻き　レシピ・作り方

Name: とろーり 半熟たまごのベーコン巻き
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 卵 2個; 水 適量; 薄切りロングベーコン 2枚; マヨネーズ 大さじ1; 生クリーム 大さじ1; すりおろしニンニク 小さじ1; パセリ 適量

「とろーり半熟たまごのベーコン巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4

14件

調理時間

15 分

費用目安

200 円

とろーりとろける半熟たまごがたまらない、ベーコンエッグのご紹介です。調理法を工夫することで、定番の組み合わせが新しいお料理になりますよ。まろやかなソースにニンニクが香り、たまごにとてもよく合いますよ。ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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準備パセリはみじん切りにしておきます。
1 鍋に水、卵を入れて強火で加熱し、沸騰したら中火にして6分ゆで、火から下ろします。流水にさらして粗熱を取り、殻をむきます。
2 薄切りロングベーコンに1をのせて巻きます。アルミホイルを敷いた天板に巻き終わりを下にしてのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで5分程焼きます。
3 ボウルにソースの材料を入れて混ぜ合わせます。
4 お皿に3、2の順に盛り付け、パセリを散らして出来上がりです。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。