マヨネーズだけでカルボナーラ風うどん レシピ・作り方
「マヨネーズだけでカルボナーラ風うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
レンジで簡単にあっという間に出来上がるベーコンエッグうどんのご紹介です。マヨネーズ入りのトロトロの卵と、ベーコンのコクのがうどんによくからんでおいしいですよ。簡単にお手軽な材料でできますのでぜひ、お試しくださいね。
材料(1人前)
- うどん (冷凍) 1玉
- 卵 (Mサイズ) 2個
- 薄切りロングベーコン 50g
- マヨネーズ 大さじ2
- パセリ (生) 適量
手順
- 準備 パセリはみじん切りにしておきます。
- 1 薄切りロングベーコンは1cm幅に切ります。
- 2 耐熱ボウルにうどんを入れ600Wの電子レンジでパッケージの表記通り加熱します。
- 3 別の耐熱ボウルに卵を入れて溶きほぐし、マヨネーズ、1を入れてよく混ぜ合わせ、ラップをし、600Wの電子レンジで1分30秒ほど加熱し、一度混ぜ合わせラップをし、さらに30秒ほど半熟状になるように加熱します。
- 4 2を入れてよく混ぜ合わせ、器に盛り付けてパセリを散らし出来上がりです。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
maru
2021.2.20
とっても簡単でした! 1度卵一個とベーコン、マヨネーズでチンして、そこから追い卵1つと追いマヨネーズをしたら、固まった卵ととろとろの卵ができて美味しかったですよ〜🌱
粉チーズとか黒胡椒かけても🙆だと思います!
12人のユーザーが参考になった
モコ&ふありママ
2021.3.12
ベーコンだけの塩味なので味が薄く感じました。
5人のユーザーが参考になった
MANA
2021.12.14
たべれぽで、味が薄いと書かれていたので塩2つまみほど足して作ってみました!マヨネーズの味がほとんどしなくて、マヨネーズが苦手な方でも美味しくいただけると思います!たまごが固まりすぎてしまったので少しレンジの時間を調節して、また作りたいです☺️
3人のユーザーが参考になった
たこまる
2021.4.15
トロトロで美味でした。パセリ→マジックソルト。
2人のユーザーが参考になった
おかめ
2022.2.14
胡椒をかけて美味しかったです。
マヨとベーコンで優しい塩味でした。
1人のユーザーが参考になった
アッコ
2020.4.15
とても簡単で美味しかったです😋粉チーズと牛乳を少し混ぜ、粗挽きこしょうを掛けました❗️パスタにも応用できそうです❤️
1人のユーザーが参考になった
りんごばたー
2021.7.1
とっても簡単です!
海
2021.6.24
おいし〜!感動!!
ベーコン無しで作りました!ゆでうどんと、冷凍うどんどっちも試したのですが、冷凍うどんのほうがこのレシピには合ってると思います!モチモチおいしい!
Yoshimura Nayu
2021.5.18
たまご1つで小うどん。
レンジの時間は短目で。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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