再生速度

チーズとろける キャベツとじゃがいものスパゲティ　レシピ・作り方

「チーズとろける キャベツとじゃがいものスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5
23件
調理時間
15 分
費用目安
300 円

ホクホクのじゃがいもと、キャベツの甘さが決め手の、素朴な味のスパゲティです。 じゃがいもをパスタソースに使うというのは、イタリアでは比較的メジャーなんです。 とろけるチーズと合わせて、あつあつ美味しいスパゲティです。ぜひお試しください。

シェア
ポスト
印刷する

材料（1人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 1 じゃがいもは皮をむき芽を除いて、5mm幅のいちょう切りにします。
  2. 2 キャベツは1cm幅のざく切りにします。
  3. 3 ニンニクは芯を除き薄切りにします。
  4. 4 フライパンにオリーブオイルと3を入れ、弱火で香りが出るまで炒めた後、1と2を加えて中火で炒めます。
  5. 5 じゃがいもが透き通ってきたら(A)を加えてひと煮立ちさせます。
  6. 6 スパゲティを半分に折って加え、時々かき混ぜながら、弱火〜中火で7分煮ます。
  7. 7 火を止めて、ピザ用チーズと黒こしょうを加えて混ぜ合わせたら、器に盛り付けて完成です。お好みでさらに黒こしょうをかけてお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

スパゲティは7分茹でのものを使用しています。 スパゲティが熱いうちに、ピザ用チーズを和えてください。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

たべれぽ

4.5
23件のレビュー
たべれぽの写真
りな
りな
2021.10.28
4.2
家にある材料で作れて便利です。コンソメとベーコンを追加して、塩多めにしたらおいしくなりました。
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
もも
もも
2021.8.23
5.0
たべれぽを参考にコンソメ加えたら丁度よかったです。生クリーム使わずにこんなにクリーミーになるとはびっくりです！とっても美味しかったです！^_^ これだけでお腹いっぱいになりました...！！
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
uta
uta
2020.8.1
皆さんのたべれぽを参考に、ベーコンと コンソメキューブを入れて塩味を調整しました。 余ってたエリンギも加えて、ボリュームたっぷりとっても美味しくできました！
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ひすお
ひすお
2022.2.17
4.4
簡単で、美味しい！ ただ、このレシピ通り茹でると水分少なくなってしまうので、麺は別にゆでました。表示ゆで時間より1.2分早くだして、あとから入れて少し煮込みました。牛乳は100ml、お水は50mlにしました。コンソメも小さじ3分の2ほど加えた方がさらに美味しいです。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
キーウィ
キーウィ
2020.10.10
オレガノが無いのでパセリを入れました。 コンソメとベーコンを追加、美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ねぎ
ねぎ
2022.4.22
4.4
ベーコンとコンソメを加えました！美味しかったです！ スパゲティの量は同じなのにボリューミーでびっくりです
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
coffeeneko
coffeeneko
2018.10.16
じゃがいもでボリュームが出るので、私はパスタ70gでも多かったです😅 煮ながらお水を足したり（分量通りだと、途中で麺を茹でるための水分が足りなくなりました）、麺の茹で加減を味見しながら調整するのを考えると、麺は別に茹でた方が楽かなと思いました。味はすごく美味しかったです😊✨
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
chipi
chipi
2022.3.8
うどんで。あっさりおいしかったです。
たべれぽの写真
チョコ
チョコ
2021.7.31
4.4
美味しくできました！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

ha-ru
ha-ru
お肉類を入れるとしたらなんでしょうか？鶏肉とかウインナーとかなんでも合いますか？
kurashiru
kurashiru
鶏肉やウインナーを入れていただいても美味しくお作りいただけます。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
KyKueime
KyKueime
オレガノがない場合は何を使ったらいいですか？
kurashiru
kurashiru
オレガノは独特な風味のある調味料ですので他の調味料での代用は難しいです。風味は変わってしまいますが、お好みで抜いていただいてもお作りいただけます。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
ゆかりん
ゆかりん
牛乳がない場合は何を使ったら良いでしょうか？
kurashiru
kurashiru
牛乳がない場合、豆乳などを使用しても美味しくお作りいただけます。ご用意しやすいもので作ってみてくださいね。美味しく仕上がりますように。

このレシピに関連するレシピ

人気のカテゴリ