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ジューシー ハッセルバックなす　レシピ・作り方

「ジューシー ハッセルバックなす」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.1
6件
調理時間
30 分
費用目安
500 円

ハッセルバックポテトをアレンジし、ナスを使ったレシピのご紹介です。見た目が華やかでおしゃれなので女子会やパーティー、おもてなしの料理にぴったりです。溶けるタイプのチーズを上にのせても美味しいですよ。簡単に作れますのでせひ試してみてくださいね！

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 準備 有塩バターは常温にしておきます。
  2. 1 ナスはヘタを切り落とし、菜箸で挟み、切り落とさないように5mm幅に切り込みを入れます。
  3. 2 薄切りハーフベーコンは2cm幅に切ります。スライスチーズは9等分に切ります。
  4. 3 ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
  5. 4 耐熱皿に1をのせ、切り込みに2を交互に挟みます。
  6. 5 3を全体にかけ、パン粉をのせ、トースターで15分程火が通るまで焼きます。
  7. 6 パセリをかけて完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.1
6件のレビュー
たべれぽの写真
chai
chai
2024.9.17
4.8
リピートです、とっても好きなレシピ！ レンジで2〜3分チンしてから、トースターに入れるとナスが柔らかく食べやすいです。 溶けるタイプのチーズの方が好み。 オリーブオイル×コンソメでも美味しいですよ♪ ビールめちゃ進む！
たべれぽの写真
buono
buono
2024.8.8
新鮮な味で良かったです。ただ味にパンチが足りなくて黒コショウを食べる際に振りかけました。 食材を準備した後に、レンジで5分加熱し、最後にトースターで3分焼きました。 次はベーコンを倍にしようと思います。
たべれぽの写真
まあちゃん
まあちゃん
2022.11.21
3.8
トースターだけだとなすが固いかなと思い、なすを切ってレンチンしてから挟んで焼きました！ にんにくの風味がよく美味しいです！ 溶けないチーズでもチーズが流れちゃう
たべれぽの写真
Yoko Kanai
Yoko Kanai
2020.9.25
ハムとチーズで！美味しかったです♪

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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