ジューシー ハッセルバックなす　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 有塩バターは常温にしておきます。
2. 1. ナスはヘタを切り落とし、菜箸で挟み、切り落とさないように5mm幅に切り込みを入れます。
3. 2. 薄切りハーフベーコンは2cm幅に切ります。スライスチーズは9等分に切ります。
4. 3. ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
5. 4. 耐熱皿に1をのせ、切り込みに2を交互に挟みます。
6. 5. 3を全体にかけ、パン粉をのせ、トースターで15分程火が通るまで焼きます。
7. 6. パセリをかけて完成です。