紅生姜と白菜の和え物　レシピ・作り方

「紅生姜と白菜の和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のお酒のおつまみに、紅生姜と白菜の和え物はいかがでしょうか。紅生姜と白菜のシャキシャキとした食感が良いアクセントになり、ついつい箸が止まらなくなってしまいます。材料も少なく、電子レンジを使用して作れるので、時間がない時でも、ササっとお作りいただけますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間：10分

費用目安：100円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 黄パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1. 黄パプリカは長さが半分になるように切り、さらに薄切りにします。
  3. 2. 白菜は縦半分に切り、1cm幅に切ります。
  4. 3. 耐熱ボウルに入れラップをし、500Wの電子レンジで2分加熱し、水気を切ります。
  5. 4. ボウルに(A)を入れて混ぜ、紅生姜、3、1を入れて、全体に味が馴染むように和えます。
  6. 5. 器に盛りつけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 紅生姜の辛さが気になる方は、量をお好みで調整してください。 白菜は、電子レンジの加熱ではなく茹でてもお作りいただけます。

たべれぽ

たべれぽの写真
ちゅう
ちゅう
2020.6.29
白菜だけでも、美味しかった😊

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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