白菜とちくわのからしマヨネーズ和え　レシピ・作り方

手順

1. 1 白菜は1cm幅に切ります。
2. 2 耐熱容器に1を入れ、ラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱をし、粗熱をとります。
3. 3 きゅうりは細切りにします。
4. 4 3に塩を振り、よく混ぜ合わせ、置いておきます。
5. 5 焼きちくわは斜めに切ります。
6. 6 別のボウルに水気を切った2、4、5、(A)を加え、和えます。
7. 7 5を器に盛り付け、白いりごまを散らしたら完成です。