茹でて和えるだけ!白菜サラダ レシピ・作り方

「茹でて和えるだけ!白菜サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

茹でて和えるだけ! 粒マスタードのピリッとした辛味と酸味がいいアクセント! 赤パプリカで彩りも良いです。 お好みできのこ類を入れても美味しく召し上がれます。 サラダに悩んだ時、あと一品足りない時に是非お試し下さい。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 白菜、黄パプリカは千切りにし、水菜は食べやすい大きさに切ります。
  2. 2. 湯の沸いた鍋に白菜、水菜を入れしんなりするまで炒めます。
  3. 3. しんなりしたら取り出し水気を絞っておきます。
  4. 4. ボウルに具材、(A)を入れ混ぜ合わせで出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

黄パプリカは赤パプリカでも代用出来ます。 水菜、白菜は茹で上げた後しっかりと水気を絞って下さい。 少し置くと味は馴染みますが水分が出てきますので、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 粒マスタードはお好みの量調節して下さい。

たべれぽ

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Kaanb
Kaanb
2018.2.10
白菜版コールスローですね! 茹でるのが面倒だったので、レンチンで作りましたが美味しかったです!
3人のユーザーが参考になった

よくある質問

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