シャキシャキ たくあんと白菜の梅ドレッシングサラダ レシピ・作り方

「シャキシャキ たくあんと白菜の梅ドレッシングサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たくあんを使った梅風味サラダのレシピです。たくあんを千切りにすれば、サラダの具材に早変わり!たくあんが余ったときや普段とひと味違うサラダが食べたいときなどにもオススメですよ。めんつゆベースの手作り梅ドレッシングでお召し上がり下さい。

材料(2人前)

手順

  1. 1 たくあんは千切りにします。梅干しは種を取り、たたきます。
  2. 2 白菜は千切りにします。水菜は4cmの長さに切ります。水に5分程さらし、水を切ります。
  3. 3 ボウルにドレッシングの材料を入れて、混ぜ合わせます。
  4. 4 ボウルに1のたくあんと2を入れて、混ぜ合わせます。
  5. 5 4のボウルに3を入れて、混ぜ合わせます。
  6. 6 器に5を盛り付けて、かつお節とのりを散らして完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回はスライスしていないたくあんを使用していますが、スライスのたくあんやきざみたくあんでも代用して頂けます。

たべれぽ

4.4
9件のレビュー
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たえちゃん
たえちゃん
2022.2.23
海苔を忘れました。 梅の味でサッパリと美味しく食べることができました。
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S
S
2021.1.22
たくあんがアクセントになりとても美味しかったです。ドレッシングとかつお節、海苔がとても合います。おすすめです。
1人のユーザーが参考になった
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M
M
2017.11.12
⭐︎⭐︎⭐︎
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Yuuko
Yuuko
2024.12.19
簡単に作れました! さっぱりしていて とても美味しかったです✨
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ももyummyシナモン
ももyummyシナモン
2019.12.11
紫の白菜を使いました。 ドレッシングがすご〜く美味しかったです! また作ります♪ ありがとうございます😊
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ゆき
ゆき
2017.11.14
海苔が不恰好ですが。 たくあんの食感と梅の酸味がとても美味しい。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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