おつまみに便利!マスタードハムカツ レシピ・作り方
「おつまみに便利!マスタードハムカツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
昔懐かしいハムカツ。ケチャップに粒マスタードとドライバジルを混ぜ、ハムに塗って揚げることで、ちょっと大人向けに仕上げました。ビールやハイボールに合いますよ。もう一品ほしいときに、ぜひ作ってみてください。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
手順
- 1. (A)をよく混ぜ合わせます。
- 2. ハムに1を塗り、もう1枚のハムを重ねます。
- 3. (B)を混ぜた液に2をくぐらせ、パン粉をつけて、180℃の油でからっと揚げます。器に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
ハムより一回り小さくカットしたスライスチーズを挟んだり、ピザ用チーズをひとつまみ挟んだりしてもおいしいですよ。 揚げている最中に中身が飛び出さないように、卵液をしっかりつけてからパン粉をまぶしてください。
たべれぽ
4.3
4.3
バーミー
2022.10.25
ハムとハムの間に粒マスタードを塗り、
3枚重ねにしてみました ♪♪
12枚で4コ出来上がり☆
卵液がきちんと付いてなかったせいか、
パン粉が剥がれてしまった💦(ミスです)
ドライバジル…もう少し多くてもよかったかな…。
薄切りハムの場合、揚げどきが微妙…
厚切りハムの方が、揚げやすいのは確か!
マスタード、ケチャップ味がしっかりしてるので
このままで美味しかったです💕
次回リベンジしま〜す。
10人のユーザーが参考になった
コタねぇ
2021.5.29
ケチャップマスタード、とっても美味しいです!
少しにんにくも入れました(*^_^*)
1人のユーザーが参考になった
ひさみ
2019.3.11
ソース無しでも美味しく頂けました♫
1人のユーザーが参考になった
あっきー
2022.10.8
丸くて薄いハムカツが食べたい(笑)という夫のリクエストに応じて作りました。
うまくパン粉がつきませんでしたが、味は美味しくできました。
マスタードが効いているので、ソースなしでイケます。
お酒にも合いました!
Delmonte🍅
2021.5.20
すごく美味しかったです。
味付けがしっかりしてるので何もつけなくても美味しいです!材料もいつもある物で手軽に出来るのもいいですね❣️
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
Nagisa Ootsuka
ドライバジルなくても平気ですかね?
kurashiru
はい。ドライバジルはお好みで結構です。ぜひ作ってみてくださいね。
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