手作り巨峰アイスパフェ　レシピ・作り方

「手作り巨峰アイスパフェ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー

なし

調理時間

80 分

費用目安

600 円

巨峰をたっぷり使用したぜいたくなパフェのご紹介です。アイスにも巨峰を加え生クリームでやわらかくなめらかなヨーグルトアイスに仕上がります。巨峰のおいしい季節にたっぷりと使用したぜいたくなパフェをご自宅でお楽しみください。

材料（1人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

1 アイスを作ります。ぶどうは半分に切り種を取り除き、グラニュー糖と共に耐熱ボウルに入れラップをし600Ｗの電子レンジで2分加熱します。
2 皮を取り除き、粗熱を取り無糖ヨーグルトを加え混ぜ合わせます。
3 ボウルに生クリームを入れ泡立て器で8分立てにし、2を加え混ぜ合わせたらバットに流し込みラップをし冷凍庫で60分ほど固まるまで冷やします。
4 ホイップクリームを作ります。別のボウルにホイップクリームの材料を入れ泡立て器で8分立てにします。
5 パフェグラスにコーンフレーク、3、4の順に入れ同様にもう一度重ねます。
6 飾り用のぶどう、ミントを飾りできあがりです。

コツ・ポイント

ぶどうを加熱することで皮が剥がれやすくなります。食感を損ないますので皮と種は必ず取り除いてください。

たべれぽ

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よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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