カリフラワーのマヨネーズ焼き レシピ・作り方

「カリフラワーのマヨネーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カリフラワーのマヨネーズ焼きのご紹介です。カリフラワーをマヨネーズ風味で食べ応えのある一品に仕上げました。お酒のおつまみにもぴったりです。この機会に是非、作ってみてはいかがでしょうか。

材料(2人前)

手順

  1. 1 カリフラワーを小房に分け、耐熱容器に入れてラップをして500Wの電子レンジで3分位加熱します。
  2. 2 ボウルに(A)を混ぜ合わせます。
  3. 3 カリフラワーの全体に薄力粉をまぶします。
  4. 4 サラダ油をひいたフライパンで中火でカリッとする程度に焼きます。
  5. 5 2を加え全体に絡ませながら中火で焼き、器に盛り、パセリを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

調味料を入れたら焦げやすくなりますのでさっと焼くのがおすすめです。 焼き目を多めにつけるとカリッと感がより出て食べ応えアップです。

たべれぽ

4.5
26件のレビュー
たべれぽの写真
怪獣ママLv30
怪獣ママLv30
2021.11.29
カリフラワー料理初めて作りました。簡単にできて良かったです。
4人のユーザーが参考になった
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なおみ
なおみ
2021.11.27
とっても美味しいです。 あつあつでいただきたいです。
2人のユーザーが参考になった
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まゆまゆ
まゆまゆ
2020.11.29
お弁当に(*˙︶˙*)ノ" 紫色のカリフラワーで❗️
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S
S
2020.1.21
お弁当に入れました。美味しいです⤴
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いきゅよ
いきゅよ
2018.11.21
意外と味付けもさっぱりめで、パクパク食べちゃいます!お弁当のおかずにも丁度良いですね。
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Karen
Karen
2024.11.27
ポタージュやマリネにしがちなカリフラワーを今回こちらのレシピで初めて作りました👩🏻‍🍳ケチャップ×マヨネーズで子供達も好きな味付け♪簡単で美味しかったです😋
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AS
AS
2024.2.18
薄味でした!
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M-c💕
M-c💕
2022.10.28
カリフラワーがコリコリしておいしいです。 カレー粉やオールスパイスも合います^_^
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くりようかん
くりようかん
2022.5.2
分量通りで作りました。カリフラワーはサラダやマリネにすることが多いので、新鮮な味付けに感動。まろやかなオーロラソースって感じでした。美味しい!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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