フライパンで作る アジの干物の焼き方 レシピ・作り方
「フライパンで作る アジの干物の焼き方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
フライパンで作る、アジの干物の焼き方のご紹介です。フライパンで焼くと、こんがりと焼き色がつき、香ばしく仕上がります。魚グリルに比べて後片付けも簡単なので、手軽に焼けますよ。お好みの干物を使ってお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(1尾分)
- アジの干物 1尾
- サラダ油 小さじ2
- レモン (くし切り) 1切れ
手順
- 1. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、アジの干物の皮面を下にして入れます。こんがりと焼き色がつくまで6分ほど焼きます。
- 2. 裏返して、中火で3分ほど焼きます。
- 3. アジの干物に火が通ったら火から下ろし、器に盛り付け、レモンを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
お好みで大根おろしを添えたり、しょうゆをかけてお召し上がりください。
たべれぽ
4.5
4.5
バーミー
2022.3.8
鮮魚店で 捌いてもらったアジを持ち帰って
レシピ通りに焼いただけで~す🐟
しかも フライパンで楽チン👌
しっとりして 食べ応えがあり おいしー😋
★フライパン用アルミシート使用🍳
24人のユーザーが参考になった
リー
2022.2.18
鯵が大きくて食べ応えありました。フライパンで簡単に出来ました。
8人のユーザーが参考になった
シャンス
2021.12.26
たまに食べたいアジの開き。今回はグリルで焼きました。シンプル飯、ホッとしますね〜
6人のユーザーが参考になった
Aya
2023.11.15
網の洗いがなく😊美味しかったです✨✨
2人のユーザーが参考になった
snow
2024.8.2
魚焼きグリルが無いので、
フライパンでの干物の焼き方を
参考にさせていただきました。
(今回は赤魚の干物使用)
表面6分、裏返して焼き色が付いたら
お酒大さじ1を入れて蒸し焼きにしました。
ふっくらと焼き上がりました。
1人のユーザーが参考になった
春希日高
2023.8.6
いい!
1人のユーザーが参考になった
ふみ
2023.12.5
簡単においしくできました。
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