セロリのシンプルピクルス レシピ・作り方

「セロリのシンプルピクルス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

セロリのシンプルピクルスのご紹介です。セロリのシャキシャキとした食感を生かし、サラダ感覚でいただけます。さっぱりとした味つけで箸休めにもピッタリですよ。セロリ1つで簡単に出来るのでぜひ、作ってみてくださいね。

調理時間:40分

費用目安:200円前後

材料(4人前)

手順

  1. 1. セロリは筋を取り除き、拍子木切りにします。
  2. 2. 鍋に(A)を入れ中火にし、沸騰したら火から下ろし、粗熱を取ります。
  3. 3. ボウルに1、2を入れラップをし、セロリに味がなじむまで冷蔵庫で30分程置き、漬けこみます。
  4. 4. 汁気を切り、器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.8

25件のレビュー
たべれぽの写真
C
C
2022.3.27
大根も一緒に漬けました。 次回のために、忘備録。 唐辛子は分散して入れること。辛くなる💦
10人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
和食好き
和食好き
2022.3.23
作りたても美味しいし、日にち置くと更に染みて美味しくなるのでおすすめ
10人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
hanachan
hanachan
2024.5.8
ローリエ、鷹の爪無しで作りました。
5人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ