お餅アレンジ おろし明太もち レシピ・作り方
「お餅アレンジ おろし明太もち」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
お雑煮やお汁粉などの、いつもの食べ方に飽きたら、こちらのレシピはいかがでしょうか?お餅の食べ方は、いくらあっても嬉しいですよね。ピリ辛の明太子と大根おろしが相性抜群です。お箸が止まない美味しさですよ。
材料(1人前)
- 丸餅 2個
- 大根 70g
- 明太子 40g
- めんつゆ (2倍濃縮) 小さじ1
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 準備 大根は皮をむいておきます。明太子は薄皮を取り除き、ほぐしておきます。
- 1 大根はすりおろし、水気を絞ります。
- 2 ボウルで1、明太子、めんつゆを合わせます。
- 3 天板にアルミホイルを敷き、丸餅をオーブントースターで膨らむまで5分ほど焼きます。
- 4 器に3を盛り、2をかけ、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。
たべれぽ
さやか
2022.1.9
大根おろしがさっぱりとしていて美味しかったです!
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よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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