ひたし豆とチーズのパリパリスティック レシピ・作り方
「ひたし豆とチーズのパリパリスティック」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ひたし豆とチーズを春巻きの皮で包みパリッと揚げました。とろっとしたチーズとひたし豆の風味がよく合います。パリパリとした食感もお楽しみいただけますよ。お酒のおつまみにもピッタリですのでぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
手順
- 1. 春巻きの皮は4等分に切ります。
- 2. ベビーチーズは縦に4等分に切ります。
- 3. 1に2を1切れ、浸し豆の1/12量をのせて包み水溶き薄力粉でとめます。同様に11個作ります。
- 4. フライパンの底から3cmの深さに揚げ油を注ぎ180℃に熱し、3を入れきつね色になるまで3分ほど揚げたら油切りをします。
- 5. サニーレタスとともに皿に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。ひたし豆の水気はよく切ってから調理してください。
たべれぽ
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