コーンとクリームチーズのスティック春巻き　レシピ・作り方

手順

1. 準備. クリームチーズは常温に戻しておきます。
2. 1. 枝豆はさやから取り出し、薄皮をむきます。
3. 2. ボウルにクリームチーズを入れて、ヘラでなめらかになるまで混ぜ、1、コーンの水煮を入れてさらに混ぜます。
4. 3. 春巻きの皮は半分に切ります。
5. 4. 3に2をのせて端から巻き、水溶き薄力粉を塗って留めます。
6. 5. フライパンの底から2cmほどの揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、4を入れます。全体が色づくまで3分ほど揚げ焼きにしたら油を切ります。
7. 6. お皿に盛り付け、ケチャップを添えて完成です。