チーズとウインナーのスパイシー春巻き レシピ・作り方

「チーズとウインナーのスパイシー春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

チーズとウインナーのスパイシー春巻きのご紹介です。ウインナーとチーズ、カレー粉の相性が抜群でクセになるおいしさの一品です。お手軽に作ることが出来るので、お酒のおつまみなどにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 ウィンナーは爪楊枝で穴を開けておきます。
  2. 1 ボウルにピザ用チーズ、カレー粉を入れて、よく混ぜ合わせます。
  3. 2 春巻きの皮にウインナー、1をのせて手前から巻き、巻き終わりに水溶き薄力粉を付けて留めます。同じように3個作ります。
  4. 3 フライパンの底から2cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、2を入れます。表面がきつね色になるまで4分程揚げ焼きにしたら油を切ります。
  5. 4 サニーレタスを敷いた器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。 揚げた際に具材がはみ出ないように手順2でしっかりと巻き、水溶き薄力粉で留めてください。 揚げている時にウィンナーが破裂しないようにしっかりと穴を開けてください。

たべれぽ

4.7
29件のレビュー
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ユーザー24c02f
ユーザー24c02f
2021.4.20
お弁当用に。簡単なのでまた作ると思います。なんとなく彩りがなくてさびしいので、にんじんとかピーマン入れたい。
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あや
あや
2020.7.7
小さめウィンナーだったので2個使用! チーズもたっぷり入れました! 簡単でものすごく美味しい❤️
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ya
ya
2022.11.23
春巻きの皮3枚冷凍してたのを使用。1枚を4枚に切ってウインナーは縦半分に切ったけど1/4の大きさの皮にはウインナーが大きかった。横に切ればよかった。チーズは、とろけるチーズを手で切って使用。 簡単でつまみにピッタリ。春巻きの皮が余って冷凍してる事があるので、またあれば作ります。
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吉田由加利
吉田由加利
2021.4.17
春巻きの皮一枚を四等分にして 作りました。 とっても美味しく🍺ビールのおつまみにも良さそうです。
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ヴェルファント
ヴェルファント
2019.5.27
チーズとソーセージがカレー味にとってあってとても美味しかったです!春巻の皮がパリパリして、食感も良かったです!

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