簡単 きゅうりのピクルス レシピ・作り方

「簡単 きゅうりのピクルス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

棒状のきゅうりをピクルスにしてみました。漬け込むだけでご自宅でもお手軽にお作りいただけますよ。そのまま召し上がっても、スライスしてもおいしく召し上がれます。簡単なのでこの機会にぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:400分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. きゅうりはヘタを切り落とし、3等分に切ります。
  2. 2. ニンニクは薄切りにします。
  3. 3. 鍋にピクルス液の材料、2を入れて中火にかけ、沸騰したら火から下ろします。
  4. 4. 熱いうちに1を入れたボウルに移し、完全に冷めたらラップをし、冷蔵庫に入れ、味が染みこむまで半日漬け込みます。
  5. 5. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みに合わせて調整をしてください。

たべれぽ
4.5

68件のレビュー
たべれぽの写真
Migiya
Migiya
2021.8.30
簡単に作れて美味しい!かんたん酢などは薄めにできてしまうので、ミツカン酢をおすすめします!
30人のユーザーが参考になった
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花嫁修業!
花嫁修業!
2022.7.27
自宅で採れたきゅうりとトマト、SEIYUで安く売られていたセロリも使ってみました。個人的にトマトが1番美味しいと感じましたよ〜😋
18人のユーザーが参考になった
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金木犀。
金木犀。
2021.9.21
胡瓜のピクルスは必ずこのレシピ。この胡瓜のピクルスで作るタルタルソース旦那が大好物です。トマトもこれに漬けるの美味しくてハマってます!
16人のユーザーが参考になった
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kichi
kichi
2022.7.15
きゅうり各2本 水各100mlカンタン酢各100ml キビ砂糖15g塩10g あっさりピリ辛でうまい食べ方 5/5点 大満足⭕️
9人のユーザーが参考になった
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harucou
harucou
2022.5.16
初めて作ってみました! 人参も一緒に。 美味しく出来ました!
7人のユーザーが参考になった
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みぃるめーく
みぃるめーく
2022.5.13
旅行してたので5日も漬け込んでしまったけど、味がしっかりして美味しかったです。
7人のユーザーが参考になった
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7
2022.2.13
きゅうりの量を半分にして、同じピクルス液でトマトも漬けました。 簡単なので、またこのレシピで作ろうと思います。
7人のユーザーが参考になった
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はな
はな
2023.10.14
材料も少なくて簡単! 前回作ってサンドイッチやタルタルなど他の料理のアクセントとしても使えてお気に入り。 前回同様、今回もハラペーニョで作りました!
3人のユーザーが参考になった
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M-c💕
M-c💕
2023.3.30
きゅうりだけじゃなぬ、にんじん、だいこん、新玉ねぎ、ミニトマトも漬けました^_^
3人のユーザーが参考になった

よくある質問

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