さっと簡単 ちくわときゅうりの中華風炒め レシピ・作り方
「さっと簡単 ちくわときゅうりの中華風炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ちくわときゅうりの中華風炒めのご紹介です。ちくわときゅうりを乱切りにして、さっと炒め合わせました。シャキシャキとしたきゅうりの食感と、ちくわの風味がとてもよく合います。ぜひお試しください。
材料(2人前)
- きゅうり 200g
- ちくわ 90g
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- (A)塩こしょう 小さじ1/4
- ごま油 大さじ1
- トッピング
- 糸唐辛子 適量
手順
- 1 きゅうりはヘタを切り落とし、縞目状にピーラーで皮をむいて乱切りにします。
- 2 ちくわは乱切りにします。
- 3 フライパンを中火で熱し、ごま油をひき1、2を入れ炒めます。
- 4 全体に油が回ったら(A)を入れ中火で炒めます。
- 5 全体に味がなじんだら火から下ろし、皿に盛り付け、糸唐辛子をのせてできあがりです。
コツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
凛子
2022.4.30
鶏ガラススープで味が決まるので簡単にできて美味しいです。
ちくわもきゅうりも生で食べることが多いですが、この中華炒めはまた作りたいと思います。
1人のユーザーが参考になった
ユーザー136538
2024.9.6
おいしい!
簡単に作れるけど、満足感あります
子供にも 好評でした☆
ume_1117
2023.9.4
とっても簡単。頂き物のきゅうり消費に作りました。
тakuмasa✩。.Fam
2023.6.5
夕飯に作りました!
簡単に作れて美味しかったです(^^)
ぴ
2023.3.29
しめじもプラスしました!
ちくわときゅうりを余らせていたのでちょうど良い1品になりました♪
kusuri_gohan
2022.2.4
手軽な材料で簡単に作れる副菜✨
美味しかったです‼️
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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