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ナスとピーマンのツナ炒め レシピ・作り方
「ナスとピーマンのツナ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、ナスとピーマンのツナ炒めはいかがでしょうか。 柔らかく炒めたナスと、シャキシャキのピーマンがツナとよく合い、野菜が苦手な方でも食べやすくなりますよ。 お弁当のおかずにもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
材料（2人前）
手順
- 準備 ツナ水煮は水気を切っておきます。
- 1 ナスはヘタを切り落とし、縦半分に切り、さらに1cm幅の斜め切りにします。
- 2 ピーマンはヘタと種を取り除き、5mm幅に切ります。
- 3 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、1と2を炒めます。
- 4 ナスがしんなりして火が通ってきたら、調味料とツナ水煮を入れ、味が馴染んだら火を止めます。
- 5 皿に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。 ツナは油漬けのものでも代用できます。油をしっかり切ってからご使用ください。
たべれぽ
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