HMで フォンダンチョコレートドーナッツ レシピ・作り方
「HMで フォンダンチョコレートドーナッツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
午後のおやつに、フォンダンチョコレートドーナッツはいかがでしょうか。温かいうちに食べると、中からチョコレートがとろけて、とてもおいしいですよ。ホットケーキミックスやミルクチョコレートなどお手軽な材料で作れるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:80分
費用目安:200円前後
材料(9個分)
- ホットケーキミックス 200g
- ミルクチョコレート 50g
- 生地
- 卵 1個
- 牛乳 大さじ1
- 溶かしバター (無塩) 15g
- 砂糖 20g
- 揚げ油 適量
- 粉糖 適量
- ミント 適量
手順
- 1. ミルクチョコレートは粗く刻み、冷凍庫で1時間程冷やします。
- 2. ボウルに生地の材料を入れて、泡立て器でよく混ぜ合わせます。
- 3. ホットケーキミックスを加えてゴムベラで混ぜ合わせます。
- 4. 9等分にして、中央に1をのせて包み、丸めます。
- 5. 鍋の底から3cmほど揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、4を入れます。こんがりときつね色になるまで3分ほど揚げたら油を切ります。
- 6. お皿に盛り付け、粉糖をかけ、ミントを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
生地を丸める際は手に薄力粉などでうち粉をつけると綺麗に丸めることができますよ。ミルクチョコレートは多めに生地からはみ出さないようにいれてください。
たべれぽ
4.9
4.9
むんぷす
2020.12.18
美味しいです♪
5人のユーザーが参考になった
ルーカ
2019.3.23
すごく簡単でとっても美味しかったです😁
♡で抜いたら可愛くなりました!
3人のユーザーが参考になった
martha
2018.4.8
ちょっとアレンジをしてみたかったです。
3人のユーザーが参考になった
みほちぃー
2018.4.10
すごく簡単なのにできばえはとても良くて、
外はカリッ、中はフワッて感じでとても美味しく
出来ました😄✌ちなみに今回は3種類作って
見ましたチョコ,きな粉,プレーンの3種です!
2人のユーザーが参考になった
🍳Fumiya's Kitchen🍴
2024.4.19
No.1293
揚げる時、中身がはみ出したり、破裂してしまうことなく、程よいサーターアンダギのような形に仕上がりました。
熱々で中のチョコレートがとろ〜り😋
焼きたての状態で食べると美味しいです!
ゆぅ
2023.3.12
とっても簡単なのに手が込んでいるような仕上がりになるので来客時のおもてなしなどに最適だと思いました🤗分量通りだと生地が固すぎる印象だったので牛乳を少量追加して生地を滑らかにしました😋
ひぃ
2018.9.4
甘さ控えめ、ふわふわ軽くておいしい!
ボリュームもあるので大人は1,2個で満足ですね。
思ったよりすぐ揚がったので少し焦がしてしまいました。
手鍋で揚げましたが、油に入れた途端に2倍くらいに膨らんだのでもう少し大きいお鍋でやればよかったです。
よくある質問
保存・ラッピングについて
どのくらい日持ちしますか?
材料について
レシピで使用しているチョコレート以外の種類でも作ることはできますか?
無塩バターは省いてもいいですか?
学校や職場などに持っていきたいのですが、長時間持ち運ぶことはできますか?
質問
てゃ
生地をココア味にしたい場合どうすればいいですか?
kurashiru
生地をココア風味に仕上げる場合は、ココアパウダー20gを生地に加えることをおすすめいたします。その際はココアパウダーと同量分ホットケーキミックスを減らしてお作りくださいね。
くれは
牛乳は豆乳でも代用可能ですか?
kurashiru
牛乳の代わりに豆乳を使用してもお作りいただけます。
ゆり太郎
チョコを生チョコにしても大丈夫ですか?
kurashiru
ミルクチョコレートの代わりに生チョコを包んでもお作りいただけます。お好みでアレンジをお楽しみくださいね。
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