ホットケーキミックスで簡単 サクふわドーナツ レシピ・作り方
「ホットケーキミックスで簡単 サクふわドーナツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ホットケーキミックスで簡単サクふわドーナツのご紹介です。ホットケーキミックスには砂糖やベーキングパウダーを含まれているので、少ない材料でお手軽にお作りいただけます。お好みのトッピングをして楽しんでくださいね。
材料(5個分)
- 生地
- ホットケーキミックス 200g
- 牛乳 50ml
- はちみつ 大さじ1
- 溶かし無塩バター 20g
- 揚げ油 適量
- トッピング
- ミルクチョコレート 50g
- お湯 (湯せん用、50℃) 適量
- グラニュー糖 20g
手順
- 1 ボウルに牛乳、はちみつを入れてよく混ぜます。さらにホットケーキミックスを加えてゴムベラでさっくりと混ぜます。
- 2 溶かし無塩バターを加えて混ぜ、ひとまとめにします。
- 3 ラップにのせ、5mmほどの厚さに伸ばしてドーナツ型にくり抜きます。
- 4 鍋底から5cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱します。3の両面がきつね色になるまで5分程揚げ、油を切ります。
- 5 ミルクチョコレートを細かく砕き、ボウルに入れて湯せんで溶かします。
- 6 粗熱が取れた4の2つに5をかけ、粗熱が取れた残りの4にグラニュー糖をまぶします。器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 揚げている際に中央の穴を菜箸などで広げるときれいな見た目に仕上がります。
たべれぽ
もぐもぐごりら
2021.5.21
初めてのドーナツ作りでしたが、お家にある材料で且つ簡単な工程に助けられ、自画自賛の出来具合に👊👊
出来立てふわわ、冷めたらざくざくしっとり。ウマ〜
麺棒と型抜きの代わりにマグカップの側面と飲み口使いました。意外といける。
70人のユーザーが参考になった
はるるん
2021.5.7
初めてのドーナツ作りでしたが、楽しく美味しくできました!
39人のユーザーが参考になった
えりんご
2021.5.12
牛乳を豆乳に変えて作りました!
揚げすぎた物はザクザクに、ちょうどいいのはサクフワに仕上がりました☺️
余った生地で作った小さいコロコロは油をたっぷり吸っており、胃が弱くなってきた私には辛いものがありました(笑)
初めてドーナツを揚げましたが、崩れず出来ました!
型はコップと、ペットボトルなどのキャップがなかった為、ヘラの持ち手の先で穴を開けましたが塞がらず仕上がりました🙆🏻👌✨
38人のユーザーが参考になった
kuwaiet
2022.2.11
すごく簡単に出来ました!
たべれぽで「薄いと油吸いすぎて胃もたれする」とあったので、1cmで作ってみましたが片面30秒~1分くらいでサッと揚げると色も丁度よく、しつこくなく美味しく出来ました(*^^*)
この分量で厚さ1cmで7つ作れました。
子ども達もおかわりしてすぐになくなってしまいました(。•ᴗ•。)♡
21人のユーザーが参考になった
ヤス
2021.3.14
ドーナツ作るの難っ⁉️
油の中でボロボロになってしまい焦げてしまった😰
しかも油を吸いまくって油っぽい😱
お菓子作りは難しいよ😢
21人のユーザーが参考になった
R
2020.5.27
ゴムベラじゃなくて手でこねた方が生地がまとまりやすいので揚げてる時に割れることを防げると思います!
19人のユーザーが参考になった
リコッタ
2020.11.21
ものすごく簡単! 美味しい! 有塩バターで作ったけど、問題なし!
ふわふわ サクサクで美味しかった〜
17人のユーザーが参考になった
mika
2021.2.4
分量倍にして作りました🍩
ドーナツ型が無かったので、コップとペットボトルのキャップで生地を抜きました。
表面がサクサクして美味しかったです(*^^*)
チョコとグラニュー糖でコーティング楽しい(っ ॑꒳ ॑c)ワクワク︎💕︎💕
温かいうちに食べても美味しいし、冷めてから食べても美味しかった🍩
手軽に作れるレシピありがとうございます!
16人のユーザーが参考になった
サラ
2021.4.5
たま〜に無性に食べたくなるドーナッツ。フカフカではない正にこのタイプ。簡単に出来て幸せです。この材料で充分まとまります。捏ねる段階で手でボールの底に何も付いてこない位までまとめると良いのかな?と思います。
13人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
みつき
無塩バターは有塩バターでも大丈夫ですか?
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、無塩バターの代わりに有塩バターを使用してもお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。
こめこ
牛乳がないので代わりに豆乳を入れるのは大丈夫ですか?
kurashiru
牛乳の代わりに豆乳を使用してもおいしくお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。
まー
蜂蜜が無い場合代用できる物ありますか?
kurashiru
風味は変わりますが、はちみつの代わりに砂糖を使用してもお作りいただけます。20g(約大さじ2)を目安に加えてみてくださいね。おいしく作れますように。
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