混ぜて簡単 しっとり焼きチョコブラウニー　レシピ・作り方

手順

1. 準備. オーブンは180℃に予熱しておきます。型にクッキングシートを敷いておきます。無塩バター、生クリーム、溶き卵は常温に戻しておきます。
2. 1. トッピング用のミルクチョコレートは手で割ります。
3. 2. 耐熱ボウルにミルクチョコレートを手で割り入れ、湯せんで溶かし無塩バターと生クリームを入れて、混ぜ合わせます。
4. 3. 無塩バターが溶けたらグラニュー糖、溶き卵を2回に分けて加え、泡立て器で混ぜ合わせます。
5. 4. 粉類をふるい入れてゴムベラで混ぜ合わせます。
6. 5. くるみを入れて型に流し込み、1をのせ、180℃のオーブンで20分焼きます。
7. 6. 竹串を刺し生地がついてこない状態になったら焼き上がりです。型から外し、粗熱を取り、ミントを添えたら完成です。