【ポイント解説付き】混ぜるだけで簡単ガトーショコラ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. オーブンを160℃に予熱しておきます。 型にクッキングシートを敷いておきます。 無塩バターは1cm幅に切り、常温に戻しておきます。
2. 1. ミルクチョコレートは粗みじん切りにします。
3. 2. ボウルに1と無塩バターを入れて湯せんにかけ、全体が均一に混ざり、なめらかになるまでゴムべらでよく混ぜます。
4. 3. 砂糖を加え泡立て器で混ぜ合わせ、溶き卵を加えてよく混ぜ合わせます。
5. 4. 薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れて、粉気がなくなるまで混ぜ合わせます。
6. 5. 型に流し入れ、160℃のオーブンで30分、竹串を刺しても生地が付いてこなくなるまで焼きます。
7. 6. 粗熱をとり、型から外し粉糖をふり完成です。