くるみぎっしり ストロベリーチョコレートブラウニー レシピ・作り方
「くるみぎっしり ストロベリーチョコレートブラウニー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ティータイムのお供に、くるみがたっぷり入ったブラウニーはいかがでしょうか。しっとりとして優しい甘さのストロベリーチョコレートのブラウニーは、紅茶や、コーヒーなどにぴったりで、お子様のおやつや、パーティースイーツにも最適ですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:50分
費用目安:500円前後
材料(1台分(18cmスクエア型))
- ストロベリーチョコレート 200g
- 無塩バター 100g
- お湯 (50℃・湯煎用) 適量
- 砂糖 50g
- 溶き卵 (Mサイズ) 2個分
- 薄力粉 100g
- くるみ (無塩) 100g
手順
- 準備. 無塩バターは常温に戻しておきます。 薄力粉はふるっておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。 型にクッキングシートを敷いておきます。
- 1. 耐熱ボウルに、ストロベリーチョコレートと無塩バターを入れ、湯煎で溶かし、湯煎から外します。
- 2. 砂糖を加えホイッパーで混ぜ合わせ、溶き卵を1回に分けて入れ、都度混ぜ合わせます。
- 3. 薄力粉、くるみを入れ、ゴムベラで切るようにさっくりと混ぜ合わせます。
- 4. 型に流し込み、170℃のオーブンでふっくらと焼き色がつくまで、25分ほど焼き、型から外し粗熱が取れたら完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
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よくある質問
保存・ラッピングについて
どのくらい日持ちしますか?
おすすめのラッピング方法を教えてください
材料について
レシピで使用しているチョコレート以外の種類でも作ることはできますか?
学校や職場などに持っていきたいのですが、長時間持ち運ぶことはできますか?
質問
yajico
くるみの量を減らして作って大丈夫ですか?
kurashiru
くるみはお好みの分量に変更してお作りいただけますよ。おいしく仕上がりますように。
ゆいん
15センチの丸型で作る場合、分量は減らした方がいいですか??
kurashiru
15cmの丸型を使用する場合は、すべての材料をレシピの半量を目安に用意することをおすすめいたします。加熱時間は5~10分ほど短くしてみてくださいね。オーブンの機種によって火力に差が生じるため、記載の時間は目安として様子を確認しながらご調整ください。おいしく作れますように。
おか
15㎝角の型で焼くときの焼き時間はどのくらいですか?
kurashiru
15×15cmスクエア型を使用する場合は、溶き卵1.5個分(約75g)とその他の材料はレシピの0.7倍を目安にご用意ください。加熱時間は5~10分ほど短めに設定することをおすすめいたします。オーブンの機種によって火力に差が生じるため、記載の時間は目安として様子を確認しながらご調整くださいね。
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