枝豆の明太チーズ春巻き　レシピ・作り方

「枝豆の明太チーズ春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

枝豆の明太チーズ春巻きはいかがでしょうか。枝豆の食感、明太子とチーズの旨味と塩気が相性抜群の春巻きですよ。パリッと揚げ焼きした春巻きはあと引くおいしさです。簡単にお作りいただけて、お酒のおつまみなどにもぴったりなのでぜひお試しくださいね。

調理時間：20分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 明太子は薄皮から取り出してほぐしておきます。
  2. 1. 枝豆は薄皮を取り除きます。
  3. 2. 春巻きの皮に1、明太子、ピザ用チーズをのせて手前から巻き、終わりの部分に水溶き薄力粉を付けて留めます。
  4. 3. フライパンの底から1cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、2を入れます。表面がきつね色になるまで3分程揚げ焼きにして油を切ります。
  5. 4. レタスを敷いた器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。 揚げている際に具材がはみ出ないように手順2でしっかりと巻き、水溶き薄力粉で留めてください。

たべれぽ

たべれぽの写真
yoheihosh
yoheihosh
2020.6.16
枝豆使った春巻き２種作りました。こっちの方が好きです。しつこくないので意外にあっさり食べられます。パリパリ食感がグッド
7人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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