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生姜ドレッシングの生ハムサラダ レシピ・作り方
「 生姜ドレッシングの生ハムサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
すりおろし生姜をたっぷり使ったドレッシングのサラダです。 とても簡単に作ることができ、見た目華やか、リッチな大人の味に仕上がります。 おもてなしにもおすすめです。 生姜ドレッシングは、オリーブオイルをごま油に変えたり、ワインビネガーや昆布酢を使うなど、様々なアレンジができます。
材料（2人前）
手順
- 1 レタスは食べやすい大きさにちぎります。
- 2 紫玉ねぎは薄切りにし、水にさらします。
- 3 ミニトマトはたて半分に切ります。
- 4 生姜は皮をむき、すりおろします。
- 5 ボウルに生姜とドレッシングの調味料を全て入れ、オリーブオイルが乳化するようにしっかり混ぜます。
- 6 器に1、水気を切った2、3を盛り付け、生ハムをのせます。
- 7 6に5をかけ完成です。
コツ・ポイント
紫玉ねぎは普通の玉ねぎで代用できます。 黒酢は穀物酢や果実酢などでも代用できますが、風味は変わります。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
よくある質問
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