生姜ドレッシングの生ハムサラダ　レシピ・作り方

「 生姜ドレッシングの生ハムサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

すりおろし生姜をたっぷり使ったドレッシングのサラダです。 とても簡単に作ることができ、見た目華やか、リッチな大人の味に仕上がります。 おもてなしにもおすすめです。 生姜ドレッシングは、オリーブオイルをごま油に変えたり、ワインビネガーや昆布酢を使うなど、様々なアレンジができます。

調理時間：15分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. レタスは食べやすい大きさにちぎります。
  2. 2. 紫玉ねぎは薄切りにし、水にさらします。
  3. 3. ミニトマトはたて半分に切ります。
  4. 4. 生姜は皮をむき、すりおろします。
  5. 5. ボウルに生姜とドレッシングの調味料を全て入れ、オリーブオイルが乳化するようにしっかり混ぜます。
  6. 6. 器に1、水気を切った2、3を盛り付け、生ハムをのせます。
  7. 7. 6に5をかけ完成です。

料理のコツ・ポイント

紫玉ねぎは普通の玉ねぎで代用できます。 黒酢は穀物酢や果実酢などでも代用できますが、風味は変わります。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.4

13件のレビュー
たべれぽの写真
みどりんご
みどりんご
2020.11.18
ドレッシングかける前です。簡単でした。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Misa
Misa
2020.6.23
ドレッシング作り失敗したので生で食べました‪w‪w 美味しいですよー‪w
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
BaiToei Akina
BaiToei Akina
2018.2.7
☆☆☆☆☆
1人のユーザーが参考になった
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りだん
りだん
2023.8.19
黒酢が無かったので純米酢で代用しました。 紫玉葱を20分水にさらしました。 味付け👍 大きな平皿が良かったかも😅

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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