さっぱり 枝豆のヨーグルトサラダ レシピ・作り方

「さっぱり 枝豆のヨーグルトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

枝豆とヨーグルトを使ったさわやかな味が楽しめるサラダの紹介です。ケーパーと紫玉ねぎの風味と触感がよいアクセントになります。短時間で作れ野菜も多めに取れますので、朝食にもぴったりです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 枝豆はパッケージの表記通りに解凍しておきます。 きゅうり、ミニトマトのヘタを取っておきます。
  2. 1. きゅうりは1cmの角切りにします。ミニトマトは4等分に切ります。
  3. 2. 紫玉ねぎはみじん切りにして5分程水にさらし、水気を切ります。
  4. 3. ボウルにドレッシングの材料を入れ混ぜ合わせます。
  5. 4. 枝豆、ケーパー、1、2を加え混ぜ合わせます。
  6. 5. 器に盛り付け、完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで量を調整してください。 中に入る野菜はお好みのもので代用できます。 水分の多いヨーグルトを使用する場合は水切りをしてください。

たべれぽ
4.5

5件のレビュー
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リーナ
リーナ
2024.9.24
ケーパーの代わりに スイートコーンをつかいました◎ 甘みがあって、 にんにく風味のヨーグルトサラダ。 ちょこっと欲しい サラダによかったです♡♪
3人のユーザーが参考になった
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Vöglein
Vöglein
2021.8.12
いつもと違う枝豆の食べ方でとても美味しかったです。ケーパーの酸味がアクセントになってていい感じです。 砂糖無し、白胡椒の代わりにクミンパウダー使用、ギリシャヨーグルトの代わりにサワークリームとヨーグルトを混ぜて作りました。
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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