さっぱり 枝豆のヨーグルトサラダ レシピ・作り方

「さっぱり 枝豆のヨーグルトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

枝豆とヨーグルトを使ったさわやかな味が楽しめるサラダの紹介です。ケーパーと紫玉ねぎの風味と触感がよいアクセントになります。短時間で作れ野菜も多めに取れますので、朝食にもぴったりです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 枝豆はパッケージの表記通りに解凍しておきます。 きゅうり、ミニトマトのヘタを取っておきます。
  2. 1. きゅうりは1cmの角切りにします。ミニトマトは4等分に切ります。
  3. 2. 紫玉ねぎはみじん切りにして5分程水にさらし、水気を切ります。
  4. 3. ボウルにドレッシングの材料を入れ混ぜ合わせます。
  5. 4. 枝豆、ケーパー、1、2を加え混ぜ合わせます。
  6. 5. 器に盛り付け、完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで量を調整してください。 中に入る野菜はお好みのもので代用できます。 水分の多いヨーグルトを使用する場合は水切りをしてください。

たべれぽ
4.5

5件のレビュー
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2024.9.24
ケーパーの代わりに スイートコーンをつかいました◎ 甘みがあって、 にんにく風味のヨーグルトサラダ。 ちょこっと欲しい サラダによかったです♡♪
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Vöglein
Vöglein
2021.8.12
いつもと違う枝豆の食べ方でとても美味しかったです。ケーパーの酸味がアクセントになってていい感じです。 砂糖無し、白胡椒の代わりにクミンパウダー使用、ギリシャヨーグルトの代わりにサワークリームとヨーグルトを混ぜて作りました。
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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