レンジで簡単 キムチ雑炊　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 小ねぎは根元を切り落とし、長さ半分に切っておきます。 にんじんは皮を剥いておきます。
2. 1. 小ねぎは1cm幅に切ります。
3. 2. にんじんは5mm幅の半月切りにします。
4. 3. 大きめの耐熱ボウルにごはん、2、(A)を入れて混ぜ合わせます。ふんわりとラップをかけて、600Wの電子レンジで3分加熱します。
5. 4. 一度取り出してラップを外し、キムチと1を入れて混ぜ合わせ、溶き卵を回し入れます。ふんわりとラップをかけて、さらに600Wの電子レンジで3分加熱します。
6. 5. ラップを外し、ごま油を入れて混ぜ合わせます。
7. 6. 器によそい、のりを散らして完成です。