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プレゼントにも！チョコチップカップケーキ レシピ・作り方
「プレゼントにも！チョコチップカップケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
チョコチップカップケーキのレシピのご紹介です。シンプルな生地にチョコチップを混ぜ込みました。普段のおやつにはもちろん、可愛くラッピングしてプレゼントにするのもおすすめですよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：45分
費用目安：300円前後
材料(4個)
手順
- 準備. 無塩バターは常温に戻しておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。
- 1. ボウルに無塩バターを入れて泡立て器で白っぽくなるまで練り、砂糖を加えて混ぜ合わせます。
- 2. 溶き卵を数回に分けて入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせます。
- 3. (A)をふるい入れ、全体がなじむまでゴムベラで混ぜ合わせます。
- 4. バニラエッセンスを入れて混ぜ合わせ、チョコチップを入れ、さらに混ぜ合わせます。
- 5. カップの7分目まで入れ、10cm程の高さから落として空気を抜きます。
- 6. 180℃のオーブンで25分焼きます。粗熱を取ってお皿に盛り付け、ミントを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
4.6
4.6
めい
2021.2.11
レシピ通りと、ココアパウダー10ｇ(小麦粉90ｇ)の2種類作りました！
カップはSサイズでそれぞれ8個20分ずつ焼いて焼き加減ちょうど良かったです。
上はカリッと中はしっとり、とても美味しくてきました^^
19人のユーザーが参考になった
さくさく💫
2017.9.30
すごく簡単で、美味しくできました(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ
友達も喜んでくれそうです♪♪♪
9人のユーザーが参考になった
ゆりまぱぱ
2021.1.13
子供とつくりました。砂糖の量を−10gで作りましたが、問題なくできました。また、作りたいと思います！
7人のユーザーが参考になった
あいん
2018.2.14
旦那にバレンタイン作りました！
レシピ通りで簡単でした！
3人のユーザーが参考になった
なーな
2023.8.15
今回はすごい膨らんだ❗️カップケーキって感じがする（？）
これは甘い。すごい甘くて美味しいから甘党はめっちゃオススメd(￣ ￣)
2人のユーザーが参考になった
1234
2022.12.6
100均の紅茶パウダーいれました。
バター→オリーブオイル半量
やっぱりちゃんとバターつかった方が美味しかったかも。
次はちゃんと買ってこよう。
2人のユーザーが参考になった
ユーザーb199cd
2022.1.11
チョコチップがなかったので、バナナを上に乗せ、ブラウニーをきざんで入れました。サクサクしておいしかったです。ブラックコーヒーによく合います
2人のユーザーが参考になった
🍞🍓
2020.3.8
牛乳も加えました！
大好評だったし 美味しかった❤️
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mammy♪
2018.4.11
カップケーキを作ったら、カップからはみ出した部分が外側サクサク、中しっとりでとても美味しかったので、同じレシピでクッキーのように焼いてみました。美味しい〜♪
焼き時間15分、カラメル砂糖使用（左上の）。分量2.5倍（卵は2個）でφ5cm x 24枚。
2人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
おすすめのラッピング方法を教えてください
オーブンの予熱は必要ですか？必要な場合は何分間しますか？
質問
みゆ
ベーキングパウダー無くてもいけますか？
kurashiru
ベーキングパウダーを加えることで生地が膨らみ、ふんわりとした食感に仕上がるため、省かずにレシピ通りご用意いただくことをおすすめします。
バターを常温に戻す時は、レンジで温めない方がいいですか？またその場合、どのくらいの間冷蔵庫から出しておけばいいですか？
kurashiru
バターを常温に戻す目安や方法は こちら で詳しくご紹介しております。よろしければ参考にしてみてくださいね。
K
結構ふくらみますか？
kurashiru
ベーキングパウダーを使用しているため、焼くことで生地がふっくらと膨らみます。カップの7分目を目安に生地を流し入れると、溢れ出すことなくきれいに焼き上がります。ご参考になりましたら幸いです。
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