バニラチョコチップマフィン　レシピ・作り方

Name: バニラチョコチップマフィン
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 薄力粉 120g; ベーキングパウダー 4g; 三温糖 80g; 無塩バター 70g; 溶き卵 1個分; 牛乳 60ml; チョコチップ 50g; バニラビーンズ 1本

「バニラチョコチップマフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.9

17件

調理時間

40 分

費用目安

500 円

バニラチョコチップマフィンのご紹介です。香り高いバニラビーンズの風味が楽しめる贅沢なマフィンです。混ぜて焼くだけで簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。

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材料（6個分(直径5×高さ2.5cmのマフィン型)）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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準備無塩バターは常温で戻しておきます。オーブンは170℃に予熱しておきます。型にグラシン紙を敷いておきます。
1 バニラビーンズはさやから種を取り出します。
2 ボウルに無塩バターを入れて泡立て器で混ぜ、三温糖を加えて白っぽくなるまで混ぜ合わせます。
3 溶き卵を4回に分けて入れ、都度混ぜ合わせます。全体がなじんだら1、チョコチップを加えて、さらに混ぜ合わせます。
4 粉類をふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
5 牛乳を加え、全体がまとまるまで混ぜたら型に入れます。竹串を刺して生地がつかなくなるまで170℃のオーブンで15分焼きます。取り出して粗熱を取り、型から外します。
6 器に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。