オイスターソースで アレンジそうめん レシピ・作り方

「オイスターソースで アレンジそうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

オイスターソースが決め手、アレンジそうめんはいかがでしょうか。普段のめんつゆにオイスターソースやラー油を加えることで、ひと味違う仕上がりになります。辛味が苦手な場合は、ラー油をごま油などに代えてもおいしいですよ。とっても簡単なので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 生姜は皮を剥き、千切りにしておきます。
  2. 1. 鍋のお湯が沸騰したら、そうめんを入れてパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。流水で洗い、粗熱を取ります。
  3. 2. ボウルにつゆの材料を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3. 水気を切ったそうめんと氷、2、薬味の材料をそれぞれの器に盛り付けて完成です。お好みでつゆに薬味を入れてお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

塩加減や辛味の加減は、お好みで調整してください。 ゆでたそうめんは、氷水に取ってよく冷やすと、よりおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ
4.3

5件のレビュー
たべれぽの写真
Hikari♡
Hikari♡
2021.9.13
オイスターとラー油が良い相性で、とても美味しかったです! 辛いのが好きなのでラー油を小さじ1/3にしましたが、結構辛くて美味しかったです! (半量で作ったけど、タレが余ったので、1人前の方は半量より気持ち少なめにするといいかもです!) 普通の麺つゆに飽きたらこれにしまーす😎
1人のユーザーが参考になった
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かめたん🐢
かめたん🐢
2020.6.28
思ってたよりピリッとしてたけど美味しかった😋
1人のユーザーが参考になった
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ゆき
ゆき
2020.10.3
ピリ辛です。 おいしかった。
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ティーナ
ティーナ
2020.5.25
ひやむぎで作りましたε٩( º∀º )۶з ピリ辛のつゆが食欲をそそりました🔥 1人分で半量にしようと思ったけど多い気がして4分の1量で作りました🙌それでも多かった…😇 生姜入れ忘れちゃったけどネギと胡麻でいいアクセント!美味しかったです( ´ω` )

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