アボカドカニカマサラダ素麺 レシピ・作り方
「アボカドカニカマサラダ素麺」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
そうめんはめんつゆで食べるのが定番ですが、洋風にアレンジしたレシピを考案いたしました。 ねりごまがない場合は、白いりごまを擦ったものでも大丈夫です。 お好みでそうめんをひやむぎに変えるのもおすすめですよ。是非お試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:250円前後
材料(1人前)
- そうめん 80g
- アボカド 1/2個
- カニカマ 30g
- タレ
- マヨネーズ 30g
- めんつゆ (2倍濃縮) 50ml
- 水 80ml
- 白ねりごま 20g
- 糸唐辛子 適量
- お湯 (そうめんを茹でる用) 適量
手順
- 準備. アボカドは種と皮は取り除いておきます。
- 1. 沸騰したお湯にそうめんを入れ表示時間通りに茹で、流水で冷まして水を切ります。
- 2. アボカドを5mm厚にスライスし、カニカマはお好みの太さに割きます。
- 3. タレの調味料をボウルに入れ、混ぜ合わせます。
- 4. 器に1を盛り付け、2を飾り、3をかけて糸唐辛子を乗せたら完成です。
料理のコツ・ポイント
そうめんはお好みの固さに茹でてください。 ラー油を加えるとピリ辛になるので、辛いものがお好きな方にはおすすめです。
たべれぽ
takayon.k,🥫
2019.6.20
ゴマたっぷり アボカドで
こってり スタミナつきますね
そうめんでおいしかったです
よー
2017.8.18
カニカマを明太子にして作ってみました!美味しかったです😊
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
じゅん
ひやむぎでも、大丈夫ですか。
また練りごまが無い時は、どうしたら良いですか。
kurashiru
麺は、ひやむぎでも大丈夫ですよ。
練りごまがない場合は、すりごまで代用していただけますが、
水分量は少なくなりますので、レシピ通り作ることをおすすめします。
ぜひ試してみてくださいね。
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