ブルーチーズとアーモンドのケーキ　レシピ・作り方

「ブルーチーズとアーモンドのケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ティータイムのお供に、ブルーチーズとアーモンドのケーキはいかがでしょうか。しっとりとした生地に、濃厚で香りのいいブルーチーズ、香ばしいアーモンドがよく合い、コーヒーや紅茶、緑茶などにぴったりですよ。ワインなどにも合うので、ぜひお試しくださいね。

調理時間：60分

費用目安：800円前後

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材料(1台分（横25cm×縦6cm×高さ5cm）)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 無塩バター、ブルーチーズは常温に戻しておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。型にクッキングシートを敷いておきます。
  2. 1. ボウルに無塩バター、ブルーチーズ、グラニュー糖を入れて、ホイッパーで白っぽくなるまで混ぜます。
  3. 2. 溶き卵を2回に分けて入れて、都度混ぜ合わせます。
  4. 3. 薄力粉をふるい入れて、ゴムベラで切るようにさっくりと混ぜ合わせ、アーモンドダイスを加えてさらに混ぜ合わせます。
  5. 4. 型に流し入れ、ふっくらと焼き色がつくまで180℃のオーブンで40分ほど焼き、粗熱を取り、型から外します。
  6. 5. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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