レンジで簡単 白だしバターでキノコの和風パスタ レシピ・作り方

「レンジで簡単 白だしバターでキノコの和風パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レンジで簡単、白だしでキノコの和風パスタのご紹介です。きのこと白だしのうま味、有塩バターのコクがよく合いおいしいですよ。シンプルな材料で簡単にできますので、ランチにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

手順

  1. 準備 えのき、しめじは石づきを切り落としておきます。
  2. 1 えのきは半分の長さに切り、手でほぐします。しめじは手で小房に分けます。
  3. 2 鍋にお湯を沸かし、塩、スパゲティを入れてパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
  4. 3 耐熱ボウルに1を入れてラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで2分程加熱し、(A)、2を入れて和えます。
  5. 4 器に盛り付け、トッピングを散らしてできあがりです。

コツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

4.6
46件のレビュー
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リーナ
リーナ
2022.4.28
茹でたパスタ後の フライパンで◎ 3分くらい混ぜ炒めました♪ 味つけも丁度よくて♡ 美味しかったです☆☆☆
6人のユーザーが参考になった
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apple
apple
2022.2.19
レンジじゃなくフライパンで炒めて作りました シンプルな味付けで、作る前は少し醤油とか欲しくなるのではと思ったけどじゅうぶん美味しい味付けでした(*^^*)
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ありんこさんさん
ありんこさんさん
2023.1.18
ほんのり白だしの香りがして美味しかったです。
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pero.ぺろ
pero.ぺろ
2024.6.21
簡単♡♡ そしておいしーい♡♡ 作る前はお塩とか入れたくなるかな?と思いながら作ったけど充分おいしくて味付けはこれでばっちりです♡ フライパンで具材をバターで炒めて仕上げに白だしを入れる形にしました! じゃがいも、人参、玉ねぎ、きゃべつ追加してこちらにも味が染みていました♪♪(^ω^)
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ユーザー8d1688
ユーザー8d1688
2023.12.16
レンジで作ってみました。バターは濃くて、白だしがあっさりしています。 小ネギとノリがアクセント◎ 初めて作りましたが、美味しかったです!
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ぽん
ぽん
2023.12.11
レンジではなくフライパンを使って炒めてしまいましたが、美味しくできました😊 ピリッとさせたかったので輪切り唐辛子を少しと、しいたけも追加してきのこたっぷりでいただきました。バターと出汁の香りが食欲をそそります。白だしだけで味が決まって簡単でした。
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やきうどん
やきうどん
2022.12.5
えのきのみで作りましたが簡単で美味しかったです!😸👍 あらびき胡椒かけました♡
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ふぅ
ふぅ
2023.10.4
おいしかったです パスタを茹でる時の塩を多めにした方がおいしいです
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yskママ
yskママ
2023.3.31
まぁまぁ美味しかったけど、普通かな。 子供たちも、これはこれで美味しいけど、いつもやってる他のパスタの方が美味しいから、リピはしなくていいって。 しめじとえのき1パックずつ、パスタ300g、白だし大3、バター45gで4人分にした。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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