牛こま肉ときのこの甘辛スパゲティ　レシピ・作り方

手順

1. 1. まいたけは根元を切り落とし、手でほぐします。えのきは石づきを切り落とし、手でほぐします。
2. 2. お湯を沸騰させた鍋に塩、スパゲティを入れ、パッケージの表記通りにゆでます。ザルに上げて湯切りをします。
3. 3. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、牛こま切れ肉を入れ、色が変わるまで中火で炒めます。
4. 4. 1を入れ、まいたけがしんなりするまで中火で炒めます。
5. 5. 2、(A)を入れ、全体がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
6. 6. 器に盛り付け、小ねぎを散らして出来上がりです。