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牛こま肉ときのこの甘辛スパゲティ レシピ・作り方
「牛こま肉ときのこの甘辛スパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
牛こま肉ときのこの甘辛スパゲティのご紹介です。きのこの歯応えがよく、牛こま肉の旨味と、甘辛い味付けがよく合い、おいしいですよ。お好みの麺や、野菜を入れるとバリエーションが広がりますよ。ぜひお試しくださいね。
材料(1人前)
手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
- 1 まいたけは根元を切り落とし、手でほぐします。えのきは石づきを切り落とし、手でほぐします。
- 2 お湯を沸騰させた鍋に塩、スパゲティを入れ、パッケージの表記通りにゆでます。ザルに上げて湯切りをします。
- 3 中火に熱したフライパンにごま油をひき、牛こま切れ肉を入れ、色が変わるまで中火で炒めます。
- 4 1を入れ、まいたけがしんなりするまで中火で炒めます。
- 5 2、(A)を入れ、全体がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
- 6 器に盛り付け、小ねぎを散らして出来上がりです。
コツ・ポイント
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安に、お好みの固さにゆでてください。 調味料はとろみがついたら、焦がさないように手早く仕上げてください。
たべれぽ
仁愛
2021.3.17
牛丼の白飯をパスタに置き換えた感じですね。
甘過ぎるのが苦手な為、砂糖は入れていませんが、充分、甘辛で美味しかったです。
ソースと具材は分量通りだと、かなり多いです。
1.5人前はあるかと…。
余ったソース、明日の朝ごはんに白飯の上に乗っけて食べます。
めっちゃ美味しい丼が出来ると思います。
11人のユーザーが参考になった
リーナ
2022.10.31
牛肉と舞茸♪
すごくおいしい♡
味つけの甘辛が
食欲をそそりました◎
5人のユーザーが参考になった
み
2021.10.5
とても美味しかったです!ピーマンも入れてみました。炒めすぎて少し牛肉が固くなってしまったので、次は気をつけたいです。レシピ通りだときのこが多めかなと感じたので、今回はしめじ100gのみ使用しました。
3人のユーザーが参考になった
Yuuko
2021.8.9
きのこがシャキシャキで美味しかったです!!
少し 味が薄く感じ 醤油と塩を足しました。
2人のユーザーが参考になった
🌸
2021.7.12
甘辛で箸が止まらなかったです♡
麺硬めの、砂糖少なめがおすすめです!
2人のユーザーが参考になった
アボカド
2021.7.6
手軽に作れて良かったです
2人のユーザーが参考になった
ユーザー9b17a9
2021.4.29
きのこ類が冷蔵庫になかったからあるもので白菜と牛肩ロース肉で作ってみた嘘!こんなにおいしいのなんで今まで食べたことなかったの??ってぐらいむっちゃおいしい😋こってりではないから暑い日でも喉を通る美味しさ👍
1人のユーザーが参考になった
ユーザーa1769d
2020.11.20
しそをトッピングしてみました。美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
M
2020.11.3
👍
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
料理酒の代用はありますか?
日持ちはどれくらいですか?
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