旨味たっぷり 大根とカニ缶のとろみ煮 レシピ・作り方

「旨味たっぷり 大根とカニ缶のとろみ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

旨味たっぷり、大根とカニ缶のとろみ煮はいかがですか。カニ缶の旨味がたっぷり染みた、ホロッとやわらかな大根はとてもおいしいですよ。簡単なので、ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

料理モード
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  1. 準備 大根は皮をむいておきます。
  2. 1 大根は2cm幅に切り、面取りして半分に切ります。
  3. 2 鍋のお湯が沸騰したら、1を入れて中火で10分程ゆで、ザルに上げます。
  4. 3 別の鍋にお湯、めんつゆ、2を入れて、落し蓋をして中火で8分程加熱します。
  5. 4 カニ缶を入れて中火で加熱し、煮立ったら弱火にして、水溶き片栗粉を入れてかき混ぜます。
  6. 5 とろみがついたら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。また、使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。

たべれぽ

4.4
13件のレビュー
たべれぽの写真
momi
momi
2021.11.28
5.0
寒くなってきたら食べたくなるメニュー🦀
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2022.10.27
4.5
大根は 薄目にカットしました。 柔らかくて かにの風味が良くて 美味しかったです!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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