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おつゆが美味しい！あったか豆腐 レシピ・作り方
「おつゆが美味しい！あったか豆腐」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
わかめや長ねぎ、揚げ玉をのせた、あったか豆腐はいかがでしょうか。さっと簡単に作れるので、おかずがあともう一品欲しいときやお酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
- 1 水を張ったボウルに乾燥わかめを入れ、パッケージの表記通りに戻し、ザルに上げて水気を切ります。
- 2 長ねぎは小口切りにします。
- 3 絹ごし豆腐は4等分に切ります。
- 4 鍋にだし汁の材料を入れ、中火にかけてひと煮立ちさせます。
- 5 1、3を入れ、絹ごし豆腐が温まるまで中火で3分程煮込み、火から下ろします。
- 6 器に盛り付け、2、残りのトッピングの材料を散らして完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
おっとっと
2021.5.16
超リピです。
揚げ玉を使うから揚げ出し豆腐みたいな味。むしろ、それよりも簡単だし美味しい。うちはネギの代わりにニラを使ったり、どっちも入れたりします。
32人のユーザーが参考になった
ern
2022.12.19
美味しいから何度もリピしてる。今回は絹300・生わかめ・舞茸・だし汁1.5倍、ちょっと味薄かったな。食べる直前に揚げ玉たっぷりが美味✏️
16人のユーザーが参考になった
キーウィ
2020.10.21
だし汁を倍量にして作りました。
たぬきうどんの様で美味しかったです。
14人のユーザーが参考になった
みくる
2022.4.24
味見の段階でほっこり🤗やさしい味付け♪
いざ食べようとしたらすでに完食されて終わってた😭
リピしますぅ～
4人のユーザーが参考になった
ちゃる
2022.2.24
卵も入れてみました！
美味しすぎますし、うどんのツユにも代用できるから最高です😋💕
4人のユーザーが参考になった
みぃ
2021.10.1
すごく簡単で美味しかったです！
4人のユーザーが参考になった
ハウル
2020.2.15
ワカメをあおさのりで。
七味なしです。
おつまみに頂きました。
4人のユーザーが参考になった
v
2022.1.19
3人のユーザーが参考になった
ようだ
2021.10.1
汁物は過去一美味しかったかも
ネギ無しで。揚げ玉がうどんみたい
3人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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