キャベツとハムのコンソメ炒め　レシピ・作り方

「キャベツとハムのコンソメ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シンプルにキャベツとハムをコンソメで炒めました。シャキシャキのキャベツにハムの旨味と、コンソメのコクがよく合います。何かもう一品ほしい時に短時間で作れ、工程も簡単ですので、初心者の方にもおすすめです。是非お試しください。

調理時間：20分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. キャベツは洗っておきます。
  2. 1. キャベツは、食べやすい大きさのざく切りにします。
  3. 2. ハムは半分に切り重ね、3等分に切っておきます。
  4. 3. 中火で熱したフライパンに、サラダ油をひき、1を入れて中火で全体に火が通るまで炒めます。
  5. 4. 2を入れて中火で軽く炒め、コンソメと黒こしょうを入れて全体が馴染むまで炒めます。器に盛って出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

キャベツは長時間炒めると水分が出てきます。調味料を入れた後は焦げやすいので、さっと手早く炒めてください。

たべれぽ
4.2

23件のレビュー
たべれぽの写真
あいこ
あいこ
2021.7.25
簡単に作れて美味しかったです。薄味かと思ったら意外としっかりめの味付けでした(レシピよりキャベツが少なかったのかも？) きのこも入れてみました^_^
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
shi zu
shi zu
2018.3.25
キャベツがなかったのでもやしで。 美味しかったです！
2人のユーザーが参考になった
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とりこ
とりこ
2022.5.19
簡単に作れました。 コンソメを入れ過ぎてしまい、濃いめの味付けになってしまったのが残念でした。 次はコンソメ少なめに入れてみます。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
スワン
スワン
2020.5.4
コンソメを目分量で入れすぎたので次回からは気持ち少な目で入れます。 常に冷蔵庫にある具材かつ簡単でレギュラー入り決定です。
たべれぽの写真
master
master
2020.1.5
にんじん、玉ねぎ、ウィンナーも入れました。 少し味が薄かったので、塩胡椒を足しました。 どうしたら写真通りに焦げないようになるのだろう笑
たべれぽの写真
green *
green *
2019.11.24
コンソメが無かったのでマヨネーズで！☝️☝️ すごーーく手軽ですぐに出来上がりました！ 料理初心者でも安心😌

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

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