カット野菜で作る キャベツグラタン　レシピ・作り方

手順

1. 1. ハムを半分に切り、さらに1cm幅に切ります。
2. 2. フライパンに有塩バターを入れて、中火で熱し、1を入れて炒めます。
3. 3. 有塩バターがなじんだら、キャベツとコーンを入れて中火で炒めます。
4. 4. キャベツがしんなりしたら、薄力粉を入れて中火で炒めます。粉気がなくなったら、牛乳と(A)を入れます。
5. 5. かき混ぜながら中火で加熱し、とろみが付いたら火から下ろします。
6. 6. 耐熱皿に入れて、ピザ用チーズをのせ、オーブントースターで8分焼きます。チーズに焼き色が付いたらパセリをかけて完成です。