のせるだけロールキャベツ　レシピ・作り方

Name: のせるだけ ロールキャベツ
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 豚ひき肉 400g; 玉ねぎ 100g; 卵 1個; パン粉 大さじ2; 片栗粉 大さじ2; 塩 少々; 黒こしょう 少々; キャベツ 5枚; スライスチーズ 4枚; コンソメ顆粒 大さじ1; 水 300ml; パセリ 適量

「のせるだけロールキャベツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

包まない、のせるだけロールキャベツのご紹介です。ひとつずつ包む手間がなく肉だねにキャベツを乗せてロールキャベツ風に仕上げました。コンソメ味が食べやすく、ボリューもあり食べ応えがありますよ。ぜひ試してみてくださいね！

調理時間：50分

費用目安：400円前後

印刷する

材料(4人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備. キャベツは4等分に切っておきます。玉ねぎはみじん切りにしておきます。パセリは刻んでおきます。
1. ボウルに肉だねの材料を入れ、粘りが出るまでよく捏ね、半分に分けます。
2. フライパンにキャベツを4枚敷き、1の半量を乗せて広げます。
3. スライスチーズを4つ折りにして乗せ、軽く押さえます。
4. 残りの1を乗せて広げ、残りのキャベツをかぶせます。
5. コンソメ顆粒、水を入れ、蓋をして強火で加熱します。
6. 沸騰したら中火にし、30分程中に火が通り、キャベツが柔らかくなるまで加熱して火から下ろします。
7. パセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。火加減が強いと焦げることがありますので、気を付けてくださいね。

たべれぽ

4.6

202件のレビュー

ウエンズディ

2021.6.11

肉種の中にキャベツの芯と人参も刻んで入れ、チューブのニンニクと生姜も小さじ１づつ追加スープには、ケチャップ大さじ２足して上にペーパータオルを乗せてスープをかけて煮込んだら全体に味が染みてとても美味しくできたよ～😋

48人のユーザーが参考になった

バーミー

2022.10.7

フライパンごと登場のロールキャベツ🍳 空いたスペースには、しめじと人参！ピザ用チーズ使用。キャベツと肉だねの比率が合ってないようでした… キャベツ、もう少し多くても良いかなと思います！弱火で煮込んだので、時間がかかりましたが、出来上がったら、マジで旨～い♡ 包む手間を省いても、こんなに美味しくできる… ありがたいレシピに感謝☆ ＜ 100％リピ確定＞

22人のユーザーが参考になった