ピリ辛とろとろ 餅キムチーズグラタン　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 豚バラ肉は3cm幅に切っておきます。玉ねぎは薄切りにしておきます。切り餅は6等分にしておきます。
2. 1. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、豚バラ肉と玉ねぎを炒めます。
3. 2. 玉ねぎがしんなりしてきたら(A)を加え、中火で炒め合わせます。
4. 3. 全体に馴染んだら、牛乳を加え、中火で加熱します。
5. 4. とろみが付いてきたら、耐熱皿に入れてピザ用チーズをのせ、トースターで9分程焼きます。
6. 5. 焼き色がついたら完成です。