もちもちとろーり！明太子もちチーズグラタン　レシピ・作り方

手順

1. 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
2. 1. 切り餅を小さく切ります。明太子は袋からしごき出します。
3. 2. ジャガイモを耐熱容器に入れて、ラップをして600Wのレンジで5分加熱します。
4. 3. 2を潰し、有塩バター、牛乳、塩コショウを加えて混ぜ合わせます。
5. 4. ホワイトソースに牛乳を加えてラップをし、600Wのレンジで1分半加熱したら明太子を半分加えて、混ぜ合わせます。
6. 5. 耐熱皿に3、4、1の切り餅、4の順に乗せてピザ用チーズと残りの明太子を乗せます。 180℃のトースターで7分加熱します。
7. 6. 上からきざみのりをのせて、出来上がりです！