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簡単美味しい！小松菜の味噌マヨ和え レシピ・作り方
「簡単美味しい！小松菜の味噌マヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
茹でた小松菜とゴマとマヨネーズを混ぜたソースで絡めるだけの簡単にできてしまいます。 何か足りないな…といった場面にもさっとできてとても便利です。 また、他のお野菜で代用しても美味しくいただけます。お試し下さい。
材料（2人前）
手順
- 1 小松菜をよく洗い、長さを3cmに切ります。
- 2 フライパンに湯を沸かし、塩をひとつまみ入れ小松菜を茹でます。
- 3 ボールへ(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 4 よく水気を切った小松菜と3を合わせ、白ごまも加え合わせたら完成です。
コツ・ポイント
小松菜の根の付近には土汚れが結構付いていますので、丁寧に洗って下さい。 小松菜は茹で過ぎてしまうと、歯ごたえがなく、クタクタになって風味を損ないますので注意して下さい。 茹でた後は、必ず良く水気を切って下さい。
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