無限菊芋 レシピ・作り方

「無限菊芋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、無限菊芋はいかがでしょうか。ホクホクの菊芋に香りの良いバターを和え、めんつゆで味をつけると、とてもおいしいですよ。火を使わずに作れて、お酒のおつまみにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 菊芋は皮付きのまま一口大に切り耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで5分ほど加熱します。
  2. 2. 有塩バターを入れ、溶けるまで和えます。
  3. 3. ツナ油漬けと(A)を加え、味がなじむまで和えます。
  4. 4. 皿に盛り付け小ねぎを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ツナ油漬けの代わりに、ツナ水煮でも代用してお作りいただけます。水気をしっかりと切ってから調理してください。

たべれぽ
4.6

30件のレビュー
たべれぽの写真
金木犀
金木犀
2021.1.13
菊芋の甘さが引き立ってました。ホクホク感も好きです! ニンニクも効いてて美味しい。 リピしたいです
14人のユーザーが参考になった
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ゆきぴょん
ゆきぴょん
2021.1.15
簡単(๑´ڡ`๑)菊芋レパートリーが増えました。 ありがとうございました♡
10人のユーザーが参考になった
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1男4女のmama
1男4女のmama
2022.1.17
また、リピートします♡
6人のユーザーが参考になった

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