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ほうれん草と切り干し大根のポン酢和え　レシピ・作り方

「ほうれん草と切り干し大根のポン酢和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4
16件
調理時間
15 分
費用目安
200 円

ほうれん草と切り干し大根のポン酢和えはいかがですか。歯ごたえのある切り干し大根とほうれん草に、さっぱりとしたポン酢がよく合い、おいしいですよ。ぜひお試しください。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 ほうれん草は根元を切り落としておきます。
  2. 1 ボウルに切り干し大根、水を入れパッケージの表記通りに戻したら、水気を絞ります。
  3. 2 鍋にお湯を入れ沸騰したら塩、ほうれん草を入れ30秒程ゆでたらザルに上げ、流水にさらして水気を絞り、4cm幅に切ります。
  4. 3 別のボウルに1、2、ポン酢を入れ和えたら、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ポン酢の量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.4
16件のレビュー
たべれぽの写真
S
S
2021.8.14
4.4
切干大根は煮物に！と言う発想しかありませんでした。ほうれん草とポン酢で和えるだけ、切干大根の歯ごたえとほうれん草、ポン酢が凄く合って美味しかったです。クラシルさんのおかげで新たな切干大根の魅力を味わえました。
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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