ほうれん草と水菜のツナマヨ和え レシピ・作り方

「ほうれん草と水菜のツナマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ほうれん草と水菜のツナマヨ和えのご紹介です。水菜の歯ごたえとほうれん草の食感が、ツナマヨネーズの旨味とよく合います。お酒のおつまみや、何かもう一品ほしい時などに、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  2. 2. お湯を沸騰させた鍋に塩、ほうれん草を入れ、やわらかくなるまで1分程ゆで、流水にさらして水気を絞ります。根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  3. 3. ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  4. 4. 1、2、ツナ油漬けを入れ、全体に味がなじむまでよく混ぜ合わせます。
  5. 5. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

和える時は、仕上がりが水っぽくならないように、ほうれん草の水気をしっかり絞ってください。

たべれぽ
4.6

16件のレビュー
たべれぽの写真
angelita
angelita
2022.6.29
ほうれん草と小松菜でやってみました。メインの付け合わせにさっと作れて美味しい!お野菜は水溶性ビタミンがなるべく流れないよう、ルクエでレンジしました。水をしっかり切るのがコツですね。お野菜は葉物、キノコなどの組み合わせでも美味しそうです。
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snow
snow
2024.1.24
水菜は苦手なので無しで、 ポン酢は麺つゆに変更。 白ゴマを掛けて頂きました。
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めぇ
めぇ
2021.10.22
簡単で美味しかったです。ほうれん草無しでも美味しいですが、ほうれん草が入ることで味がマイルドになってました。水菜大好きなのでまた作りたいです。
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ことも
ことも
2024.3.31
水菜なし、ほうれん草200gで作りました

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