生湯葉とインゲンのカレー醤油和え　レシピ・作り方

Name: 生湯葉とインゲンのカレー醤油和え
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: さやいんげん 100g; お湯 500ml; 塩 小さじ1/2; 湯葉 80g; しょうゆ 小さじ1; カレー粉 小さじ1/4; カレー粉 適量

「生湯葉とインゲンのカレー醤油和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カレー粉の風味を効かせることで、さやいんげんや湯葉の甘みが一層引き立つ、ひと味違った副菜です。いんげんの独特の青い香りが苦手な方も、召し上がりやすい味付けです。和食材の生湯葉とカレー粉の意外な組み合わせですが、とても合いますよ。お酒のおつまみにもおすすめです。